Umetan, amari begira ikasi zuen sukaldeko jarduna, eta hari zor dio gaur egungo jakintzaren zatirik handiena. Mojetan ikasi zuen, Donostian, eta frantsesa eta alemana ikasita, azken berrogei urteetan «betiko sukaldaritzaren alde» egin du jatetxean. - Irakurri gehiago...
Urban Training egitasmoan, Pasai Donibaneko ikerlariak programa bat sortu du, biriketako gaixotasun buxatzaile kronikoa pairatzen duten milioika gaixoren bizi kalitatea hobetu dezakeena. - Irakurri gehiago...
Haragitarako txekorrak haziz ateratzen du bizimodua Agustin Artolak. Kalean lan egindakoa da, baina baserrira itzuli zen; gustukoa du lana, eta gogoko duten gazte guztiak animatu ditu baserrian hastera. - Irakurri gehiago...
Harriak jasotzeari duela bost urte utzi zion arren, kirol horri lotuta jarraitzen du azkoitiarrak. Erretiratuta ere, handietan handienetakoa izaten segitzen du, berak egindako hainbat marka ez dituelako inork hausten. - Irakurri gehiago...
Euskal Herriko ziklo-krosaren urrezko aroa ezagutu zuen Joxe Mari Iurrebasok, eta onenen artean ibili zen urterik gehienetan. Errepidean ere emaitza onak lortu zituen; besteak beste, Espainiako Vueltako etapa bat. - Irakurri gehiago...
Gose taldeak duela urte batzuk amaitu zuen bere ibilbidea, baina ez, bereziki, Ines Osinagak musikari izateari utzi ziolako. Alutik proiektuarekin ari da orain, eta beste begi batzuekin ikusten du aurreko urteetan eginikoa. - Irakurri gehiago...
Baserri giroan hazia da Landa, eta eguneroko horrek sortu dio eguraldi kontuak zaintzeko grina. Irudi horrek itzalean utzi ditu kooperatibismoari egindako ekarpena, politikarako zaletasuna. - Irakurri gehiago...
Artearen eta 70eko hamarkadako mugimendu feministaren arteko harremana aztertuz, erakusketa bat jarrita dauka Ansak Bilboko Azkuna Zentroan. Erakusketen antolatzaile lana eta komisarioarena uztartzen ditu. - Irakurri gehiago...
Bertako produktu eta lehengaiak bezainbeste maite ditu Zubelzuk bertako ohiturak; ibilbide profesionala sukaldearen bueltan ardaztu du, baina perrexiletako bat izan liteke Tolosako bestelako hainbat saltsatan ere. - Irakurri gehiago...
Ostalaritza ikasketak egin zituen, baina «bateraezinak» ziren sukaldari lana eta arraunlari izatea, eta amak bultzatu zuen arrauna aukeratzera. Une gozoa bizi du, baina gaziak ere egokitu izan zaizkio. Ez du damurik. - Irakurri gehiago...
