Atera, atera, Mata Marketera »

Aitziber Arzallus
Aspaldian armairu zuloko iluna besterik ikusi ez duten arropei berriz distira egiteko aukera emango diete, bihar, Azkoitiko Matadeixen egingo duten II. Mata Market azokan. Helburua da inork erabiltzen ez dituen jantziak, oinetakoak eta osagarriak berrerabiliko dituen norbaiten eskuetara iristea.

Bi adarrek badutelako xarma »

Hegoi Belategi
Pedigridun txakur eta katu dotoreenak aukeratzeko lehiaketak oso ezagunak dira mundu osoan, eta baita Euskal Herrian ere. Katuak eta txakurrak, baina, txikiegiak dira, nonbait, Asier Etxeberria oiartzuarrarentzat; hark abelgorri handiei antzematen die dotorezia eta xarma.

Ainhoa Iribar Lizeaga: “Jabetza da giltzarria” »

Miren Garate
Beterri-Buruntza inguruan bazuten aurrez ere Koopfabrika zerbitzua, ekintzailetza sozial eta kooperatiboa sustatzeko. Hari esker sortzen diren egitasmo ekonomikoek, gainera, Iturola elkarlangunean kokatzeko aukera dute, eta inkubaziorako beharrezko zerbitzuak jasotzen dituzte.

Adur Gorostidi: “Animaliekin lanean ari garenok ia terroristen pare jartzen gaituzte” »

Eider Goenaga Lizaso
Baserriko lanak eta baserri kanpoko lana uztartu zituen hainbat urtez Adur Gorostidik (Larraitz, Abaltzisketa, 1988), baina duela pare bat urte baserria hautatu, eta kanpoko lana utzi zuen, biak uztartzea ezinezkoa egiten zitzaiolako.

“Inorentzat ez da ona greba” »

Unai Zubeldia

Egoera onean” dago arte grafikoen sektorea. Eta langileek horregatik eskatzen dute “lan hitzarmen duin eta justu bat”, Arantxa Jauregi sektoreko langilearen esanetan. Aurreko lan hitzarmenaren epealdia amaitzear zegoenez, sindikatuek eta Adegi patronalak urte hasieran ekin zioten ituna berritzeko prozesuari, baina, bederatzi hilabete geroago, ez aurrera ez atzera dago egoera. LAB, ELA eta UGT sindikatuek deituta, ekainerako egin zituzten lehen greba deialdiak; zortzi greba egun eginak dituzte jada, eta, konponbiderik ezean, beste bost egitekoak dira azaroaren 4tik 8ra.

Oihane Pardo: “Balentziaga museoan desfilatzea berezia da; errespetua ematen du” »

Eider Goenaga Lizaso
Tradizioaren interpretazio gaurkotua egiten du Oihane Pardok (Donostia, 1986) bere jantziekin. 2016ko irailean Kaikua izan zen Amarenak markari hasiera eman zion jantzia, baina beste hainbat jantzitan oinarritutako diseinuak egin ditu ordutik.

Mondeju zuria izarra, ardikia goresteko jaian »

Iñaki Gurrutxaga

Zaldibiak bere-berea du mondejua, eta urtetako ohitura da urri hasieran ospatzen diren festetan herritarren eta bisitarien artean mondeju pintxoak banatzea. Aralarpeko herri txiki batzuetan soilik egiten den hestebetea da mondeju zuria, eta ekoizpen eremu murritza izateak eta handik kanpo ez ezagutzeak eragiten zuen iraupen berme eskasa aintzat hartuta erabaki zuen Zaldibiako lagun talde batek, orain 25 urte, Ardiki Eguna antolatzen hastea. Aralarko artzaintza eta bertatik eratorritako produktuak goratzeko eguna da Ardiki Eguna, eta baita arbasoen bizimodua plazaratzekoa ere. Etzi ospatuko dute.

Atsekabeak eraman du esnea »

Hegoi Belategi

Zortzi urteotan Trintxerpeko biztanleek bazekiten baserriko esnea non erosi. Hala nahi zuenak aski zuen Euskadi etorbidean dagoen Bordazar baserriko makinara joatea; “esne freskoa, merkea eta tokikoa” eskaintzen zuten han. Baina, behi antzuak bezala, makinak ez du esne gehiago emango, eta herritarrek mendira igo beharko dute baserriko esnea zuzenean erosi nahi badute.

Maite Balmaseda: “Internetek aukera izan behar du merkatari txikientzat” »

Eider Goenaga Lizaso
Singular Dendak proiektua gizarteratzeko kanpaina betean dabil Maite Balmaseda (Tolosa, 1969), Gipuzkoako Merkatarien Federazioko zuzendari nagusia. Berezi egiten dituen zerbait duten komertzioek osatzen dute talde hori, eta, une honetan, 163 dendak osatzen dute proiektua.

Ameriketatik iritsi zen laguna »

Erik Gartzia Egaña

Maiz lotzen dira artotik eratorritako jakiak Euskal Herriko tradizioarekin, baina, beste askok bezala, hasiera bat izan zuten tradizio horiek ere. Artoaren kasuan, XVI. mendean iritsi zen Euskal Herrira. Kristobal Kolonek eta haren eskifaiak lehenago ekarri zuten Ameriketatik Europara, baina landare apaingarri moduan soilik. Ez zen izan, gainera, aurkitu berri zuten lurralde hartatik ekarritako elikagai bakarra: harekin batera iritsi ziren gaur egun hain presente dauden beste hainbat elikagai: tomateak, patatak, indabak…