gipuzkoa

Gabonetan, gereziak?

Leire Narbaiza
[URTEKARIA, 2021] Lekak Marokotik, laranjak Hegoafrikatik, dilistak AEBetatik, garbantzuak Mexikotik. Hemen bertan ez bazen, gertu erein eta hazten ziren elikagaiak gero eta urrunagotik datozkigu.

Harrika

Juan Luis Zabala
[URTEKARIA, 2021] Ez dakit zenbateraino den betikoa elkarri harrika bizitzeko ohitura hau, baina handitzen eta larritzen ari ote deneko irudipena izaten dut batzuetan.

Bi galera sukaldaritza berritu zutenen taldean

Bi galera sukaldaritza berritu zutenen taldean

[URTEKARIA, 2021] 'Euskal Herriko sukaldaritza berria' deitu izan zaionaren sustatzaileak izan ziren Luis Irizar eta Jose Juan Castillo. Aurten hil dira. Besteak beste, gerora ospe handia lortu duten sukaldarien irakasle izan zen Irizar; Donostiako Casa Nicolasan egindako lanagatik zen ezaguna Castillo.

Zaku bete elkartasun

Zaku bete elkartasun

Ekonomikoki egoera zaurgarrian dauden familiei laguntzeko jostailu bilketa egiten ari dira Gipuzkoako zenbait herritan. Azkoitian eta Zarautzen, esaterako, bigarren urtez abiarazi dute kanpaina, eta, haurren eskubideak erdigunean jarriz, "gehien behar duten familiengana" bideratuko dituzte bildutako jostailu guztiak.

Ederra izan nahi dut

Juan Luis Zabala
Eder sentitzea berezko premia dugu gizakiok; denen aurrean ez bada, gutxi batzuen aurrean behintzat, edo nor bere buruaren aurrean, besterik ez bada ere, eder.